• Bar à Vins & Dégustation

    Bar à Vins & Dégustation

    La Caborde offre un espace de dégustation convivial et moderne. Bien que moins connue que En savoir + ...
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♦ Peggy et Jean-Pascal Buronfosse (Rotalier)

♦ Valérie et Fabrice Closset « Champ Divin » (Gevingey)

♦ Géraud Fromont « Domaine des Marnes Blanches » (Sainte-Agnès)

♦ EARL Cédric et Claude Joly (Rotalier)

♦ Domaine Labet (Rotalier)

♦ Henri Le Roy « Domaine de l’Aigle à 2 Têtes » (Vincelles)

♦ Michel Mazier « Domaine des Ronces » (Orbagna)

♦ EARL Domaine Overnoy (Orbagna)

♦ Bérangère et Eric Thill (Trénal)

♦ Christelle et Gilles Wicky (Sainte-Agnès)

**L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération**


Buronfosse170Domaine Buronfosse

Peggy et Jean-Pascal Buronfosse, Rotalier

Le domaine :
Main d’œuvre : familiale
Surface exploitée : 4,40ha 
Conduite agronomique : agriculture biologique ; vendange manuelle ; vinification parcellaire ; élevage en fût
Type de vins : vins principalement floraux et d’expression parcellaire afin de faire ressortir les caractéristiques des parcelles dans chacun des vins élevés à la propriété

Une passion :
Les plaisirs épicuriens

Contact :
2, La Serpentine - La Combe de Rotalier 39190 Rotalier
Tél : 03 84 25 05 09 ou 06 77 16 95 25 
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Infos dégustation :
Dégustations au domaine sur RDV 
Portes ouvertes le 1er week-end de décembre 
Groupes acceptés


Closset170

Domaine Closset

Champ Divin (Valérie et Fabrice Closset), Gevingey

Le domaine :
Main d’œuvre : 2 associés
Surface exploitée : 4,80ha en savagnin, chardonnay et pinot noir. 
Conduite agronomique : agriculture biologique et biodynamique certifiée
Type de vins : crémant, vins blancs floraux et typés, vins rouges, macvin

Contact :
39, Rue du Château 39570 Gevingey
Tél : 03 84 24 93 41 - 06 08 18 58 96
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Infos dégustation :
Sur rendez-vous


Mazier250Domaine des Ronces

Domaine des Ronces (Michel Mazier), Orbagna

Le domaine :
Main d’œuvre : trois personnes 
Surface exploitée : 5,50ha
Conduite agronomique : agriculture biologique depuis 2010
Type de vins : Crémant, Vins blancs floraux et typés, Vins rouges, Vin jaune, Vin de paille et
Macvin

Une passion : 
La moto

Contact :
9, Impasse du Rochet 39190 Orbagna
Tél : 03 84 25 09 76 ou 06 75 66 48 47
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Infos dégustation :
Du lundi au samedi à partir de 18h 
Sur rendez-vous la journée


Joly170Domaine Joly

EARL Claude et Cédric Joly, Rotalier

Le domaine :
Main d’œuvre : 1 personne
Surface exploitée : un peu plus de 6ha30
Conduite agronomique : culture raisonnée
Type de vins : tous les cépages sont cultivés ; production principale de vins dits de tradition

Une passion :
Le sport, la gastronomie

Contact :
Cédric Joly
Rue des Patarattes 39190 Rotalier
Tél : 03 84 25 04 14 
Fax : 03 84 25 14 48
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Site Internet : www.domainejoly.fr

Infos dégustation :
Sur rendez-vous


Labet250

Domaine Labet

EARL Domaine Labet (Juilen, Romain et Charline Labet), Rotalier

Le domaine :
Main d’œuvre : 3 associés gérants, 2,5 salariés
Surface exploitée : 13 ha s’étendant sur 45 parcelles réparties sur 4 communes et 13 lieux dits
Conduite agronomique : agriculture biologique
Type de vins : ensemble des vins du Jura ; 35 cuvées voient le jour chaque année. Spécificité : cuvées parcellaires (issues d’une seule vigne souvent âgées de 50 à 100 ans.


Contact :
14, Montée des Tilleuls 39190 Rotalier
Tél : 03 84 25 11 13
Fax : 03 84 25 06 75
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Infos dégustation :
Sur rendez-vous


Leroy250Domaine Le Roy

Domaine de l’Aigle à 2 Têtes (Henri Le Roy), Vincelles

Le domaine :
Main d’œuvre : 1 personne
Surface exploitée : 2,5 ha (1,5 ha de chardonnay, 0,5 de poulsard et 0,5 de savagnin)
Conduite agronomique : culture biologique et conduite de la vigne rigoureuse 
Type de vins : vins floraux

Une passion :
La vigne, le vin, la gastronomie, le ski de fond et la natation

Contact :
3, Route de Grusse 39190 Vincelles
Tél : 06 08 09 81 68
Site : www.domaine-aigleadeuxtetes.com

Infos dégustation :
Pas de vente au domaine


Fromont170Domaine Marnes blanches

Domaine des Marnes Blanches (Géraud Fromont), Sainte-Agnès

Le domaine :
Main d’œuvre : un couple et un saisonnier
Surface exploitée : 9,50ha
Conduite agronomique : agriculture biologique
Type de vins : Crémant, Vins blancs floraux et typés, Vins rouges, Vin jaune, Vin de paille et
Macvin

Une passion :
La nature, les vinifications particulières

Contact :
3, Les Carouges 39190 Sainte-Agnès
Tél : 03 84 25 19 66 ou 06 76 94 91 62
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Infos dégustation :
Sur rendez-vous


Overnoy170Domaine Overnoy

Domaine Overnoy (Jean-Louis et Guillaume Overnoy), Orbagna

Le domaine :
Main d’œuvre : 2 personnes
Surface exploitée : 5ha 
Conduite agronomique : viticulture respectueuse de l’environnement
Type de vins : culture des cinq cépages jurassiens

Une passion :
Au-delà de la passion de la vigne et du vin, Jean-Louis et Guillaume sont tous deux des amoureux de la nature et apprécient les randonnées en montagne l’été, le ski en hiver.

Contact :
26, Rue des Fontaines 39190 Orbagna
Tél : 03 84 25 12 31 ou 07 77 28 60 88
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Infos dégustation :
Dégustation au caveau, visites de la cave et des vignes sur rendez-vous


Thill170Domaine Thill

Bérengère et Eric Thill, Trénal

Le domaine :
Main d’œuvre : travail en couple
Surface exploitée : 5,20ha de vignes (3,50ha de chardonnay, 1ha de savagnin, 0,65ha de poulsard et 0,30ha de pinot noir
Conduite agronomique : vignoble en conversion bio depuis 2012
Types de vins : vinification majoritaire en vins floraux (cuve)

Une passion :
La gastronomie, le sport

Contact :
11, Rue Principale 39570 Trénal
Tél : 03 84 44 82 87 ou 06 89 72 10 33
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Infos dégustation :
Sur rendez-vous


Wicky-250Domaine Wicky

Christelle et Gilles Wicky, Sainte-Agnès

Le domaine :
Main d’œuvre : 2 personnes
Surface exploitée : 4,70ha
Conduite agronomique : agriculture biologique, certifié par Ecocert depuis 2010.
Type de vins : blancs typés et ouillés, poulsard, vin de paille, crémant. Le macvin a été « Coup de cœur » du Guide Hachette en 2013 et 2014

Une passion :
La nature, la dégustation d’autres vins, les rencontres culturelles

Contact :
13, Rue Principale 39190 Sainte-Agnès
Tél : 03 84 25 10 96 ou 06 07 59 59 97
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Infos dégustation :
Sur rendez-vous